本当のまかない


未来食堂では、50分のお手伝いで一食サービスいたします。
一緒に働いて、本当のまかないを食べてみませんか?

『お腹が減ったから』
『未来食堂が好きだから』
『いつか自分のお店を持ちたいから』
理由は様々でも、一緒にまっすぐ頑張りましょう!

貰った一食を誰かにあげることも出来ます。
大切な人や見知らぬ誰かに、自分の頑張りを贈ってみませんか?


はじめに

一度以上、通常のお客様としてお店に来て頂いた方のみ応募できます。
お会計時、初回来店のお客様に割引チケットを差し上げています。この割引チケットをお持ちの方が対象となります。



著しく健康を害している方、衛生的に問題のある方、日本語/英語に不自由のある方などは当方の判断により参加をお断りする場合があります。ご了承ください。

申し込み方法

初回は店頭申込のみ可能です。
※会計時に「まかない希望です」とお話ください。日程が決まっていなくても大丈夫です。意思確認が取れましたらオンライン上で申込可能となります。何度もご来店頂く必要がなくスムーズです。日程が決まっている場合は、参加可能なお手伝い時間枠を選んで頂きます。
※二回目以降はメールやFacebookで申込できます。

お手伝い時間

上記カレンダーを参照下さい。

お手伝い内容

ガイドを参照下さい。

参考記事

服装など

動きやすく清潔感のある服。無地程度の半袖か七分袖のTシャツ(ポロシャツ可)。肩より長い髪はひとつにまとめてください。爪は短く切ってください。スーツやハイヒールは避けてください。
※エプロンとバンダナをお貸しします。

FAQ

【Q】私でもなんとかなりますか?
ガイドを事前に読めばスムーズに動けます。大丈夫です。手伝おうという強い気持ちが一番大事です。

【Q】飲食店開業を希望しています。何が学べますか?
考えている以上の事が学べます。保健所主催の細菌検査を受けると調理が可能となります。例えば自分がやってみたい料理をメニューにすることが出来ます。自分のストックしているレシピで調理することも出来ます。何十人分も衛生的に質良く早く作る方法を、共に学び合いましょう。
参考:未来食堂で学んだこと(お店を出したあるまかないさんのブログ)

【Q】まかないをした方が開業したケースはありますか?
2018年3月現在、未来食堂で修行をした方のお店は7店舗あります。

【Q】”保健所主催の細菌検査”は何を受ければいいですか?
保健所主催の細菌検査の基本5項目を受けて下さい。原則として千代田区保健所ですが、遠方からお見えの場合、事前に近隣の保健所で検査をし代替しても構いません。海外の方はご連絡下さい。

【Q】友達と一緒の応募は出来ますか?
まかないは遊びではありません。ご質問等の緊張感に欠けた応募は、お断りすることがあります。

【Q】会社員ですが大丈夫ですか?
まかないは雇用とみなされるシステムではないため、副業禁止の会社にお勤めであっても問題はありません。

【Q】店頭申込が必要とのことですが、初めて行ったその日にまかないをすることは可能ですか?
枠が空いていれば可能です。朝からまかないを希望される場合は事前にメールで連絡ください。

【Q】まかない希望時間帯にすでに他の方が予約をされています。どうにか参加できませんか?
他の方が既に名乗り出ていてもまかないは可能です。ただし”まかない”が出るのはカレンダーに名前のある方です。まかないなしでも問題なければ参加してください。

【Q】まかないの事前予約は可能ですか?
遠方からお越しの場合など事情のある方は、事前にまかないの予約をすることが出来ます。メールにて連絡ください。近隣の『サクラホテル』に宿泊される方が多いようです。

【Q】まかないを贈りたいけれど、終わった後はお腹が減るから我慢するのは辛いです。
まかないを”ただめし券”として贈る場合、最小限の食事(ご飯、味噌汁等)はさし上げます。おなかを減らしたまま帰すことはありません。安心して下さい。

特典


毎月第2土曜18時からの『まかないさんありがとうの日』にお越しいただくと、500円でお腹いっぱい食べられます。何度でも来てください。
ほかのまかないさんに会えるかも知れません。


”一食プレゼント券”を差し上げます。
大切な人やご友人へのプレゼントに。精一杯もてなしさせて頂きます。


未来食堂を一日or半日、無料で利用することが出来ます。
友人を招いたり、自分のお店を開いたり。特別な時間をお過ごしください。


働いた後に食べる時間がない場合は、一食無料チケットを差し上げます。
お聞きになりたいことがありましたら、いつでもお問い合わせください。ありがとうございます。